Strategie 2018 - Een nieuw recept?

Deel:

Strategie wordt omschreven in de Dikke Van Dale als (een) “bekwaamheid om met behulp van de ter beschikking staande middelen een gesteld doel te bereiken” ook wel “plan van handelen” genoemd. Een hele mond vol. Maar als wij het nu eens opschrijven alsof het een receptuur is? Voor een nieuw brood, gebakje of koek?

Strategie 2018 is zo goed mogelijk voorzien in de vraag van de “kernbehoefte van uw consument”. Rekening houden met “maatschappelijke trends” en een flinke scheut “gemak”. Voorzie de ontstane massa nog van een flinke dosis “gezondheid” (neem de zorgen weg). Houdt u wel aan de voorgeschreven hoeveelheden zodat u wel de juiste (kost)”prijs” krijgt.
In het blad Food Strategy* werd door mevrouw Inga Blokker een voorbeeld gegeven hoe u dit “recept” kunt maken. Mevrouw Blokker verklaart het met de 7 G’s. Ik citeer:

1. Genieten
   Hierbij gaat het vooral om ‘lekker’; zijn de producten lekker genoeg?
    
2. Gemak
   Maakt de formule of het product het mij gemakkelijk(er) om te doen wat ik moet of wil doen?
    
3. Gastvrij
   Is er aandacht voor mij?
    
4. Gezond
   Hoe gezond is wat ik koop? Uiteraard zeer perceptiegevoelig.
    
5. Goedkoop
   Is het product goed geprijsd? Door een duurder product iets in prijs te verlagen wordt het bereikbaar(der).
    
6. Geweten
   Is dit product duurzaam en maatschappelijk verantwoord geproduceerd?
    
7. Goed verhaal
   Authenticiteit: wie maakt het product dat ik eet of drink

Om de consument zo goed mogelijk te bedienen adviseer ik in uw strategie de 7 G’s te benoemen.

Maak een recept met de ingrediënten “kernbehoefte van uw consument”, “maatschappelijke trends”, “gemak”, “gezondheid” en ”prijs”. Als het u lukt om bovenstaand “recept” te maken dan heeft u goud in handen!

Schaap & Van Dijk Belastingadviseurs en Accountants
Bunschoten 20 december 2017

Wijnant Schaap 


Bron: Food Strategy – FSIN-vakblad